第一位中国体坛首位00后双冠王!她想回家吃油焖大虾,妈妈:管够

中国体育
10阅读

第中国体坛首位00后双冠王诞生!她想回家吃油焖大虾,妈妈:管够

东京奥运会的开幕又引起了全民的广泛关注,在奥运比赛正式开始的第一天,中国就拿下了三枚金牌。第一枚金牌是通过女子10米气步枪拿下的,也成为了本届奥运会当中的第一枚金牌。拿下这位金牌的选手是我国的一位00后女孩,获得冠军后也迎来了许多的关注,很快就有网友发现,她同时还是一个学霸,目前就读于清华大学的经管学院。虽说身为体育特长分,对于高考分数的要求并没有那么严格,但清华身为我国的顶尖学府,也不是那么好进的,也足以看出杨倩的优秀。

杨倩也给大家带来不断的惊喜,赛后接受采访的时候说到想要吃妈妈制作的油焖大虾。在两天后,10米气步枪的混合赛当中,又成功地拿下了一枚金牌,也成为了第一位中国体坛00后双冠王。在比赛的同时,杨倩的家乡宁波是鄞州区姜山镇杨家弄村的村民们也都非常激动地聚集在一起观看比赛,当她和队员成功拿下金牌以后,在场的人都十分的激动。杨倩的妈妈在参加记者采访的时候,也隔空回应女儿,太棒了,等她回来油焖大虾管够,只要爱吃都烧给她吃。有这样的一个女儿,很多人也感慨,杨倩妈妈真的是太令人羡慕了。

宁波属于是一个沿海城市,平日中吃的海鲜自然不会少。杨倩心中能够一直对妈妈所做的油焖大虾念念不忘,一定也是因为妈妈做的,味道十分可口。油焖大虾一共是需要四种味道同时拥有才能够令人回味无穷,香甜咸鲜这四种缺一不可,完全融合在一起以后,能够让人一吃就上瘾。今天也可以大家分享一个奥运冠军的同款油焖大虾,味道浓郁,色泽诱人,不用吃,看着都能勾起满满的食欲,吃了说不定你就可以成为下一个奥运冠军!

【油焖大虾】

食材:大虾15只、生抽一勺、白醋一勺、老抽一勺、白糖大半勺、蒜4瓣、料酒少量、盐少量

做法:1、准备好需要用到的全部东西,将大虾清洗干净,放入盆中,去掉虾须,并挑出虾线。在大虾中加入少量料酒和食盐,抓匀后腌制一会。

2、将大蒜切末,锅烧热后,下入少许底油,油温升高后,将蒜末加入锅中翻炒出香味。

3、接下来加入腌制好的大虾,到锅中翻炒出虾油,同时加入生抽和老抽进行提味并上色。

4、混合均匀后,在锅中淋入一勺白醋和白糖,翻炒均匀,再出锅前加入少量水。

5、煮的过程中,将锅盖盖上,焖煮几分钟,炖煮到收汁即可关火出锅装盘。

【做菜小贴士】

1、大虾在制作的过程中不能太久,如果炖煮时间太久,会影响虾肉质,导致虾肉发硬,吃起来影响口感。

2、先腌制一下,可以让大虾的底味更浓郁,同时还可以去掉虾当中的腥味。

油焖大虾制作方法超简单,即使没有下厨经验的小白也能轻松制作成功。做好后品尝一下,味道简直太赞了,每一次吃之前,都要先将大虾身上包裹着的汤汁吸吮干净,然后再去掉虾壳去品尝里面的虾肉,鲜嫩又Q弹,并且还十分入味。

杨倩目前仍然在日本东京参加奥运会,对于国内的家乡美味,一定是非常想念的,相信等到她凯旋归来之时,回到家中就可以吃到心心念念的油焖大虾了。学会油焖大虾的做法,在家中也能get奥运冠军的同款美味。

来源:薄凉先森

the end
免责声明:本文不代表本站的观点和立场,如有侵权请联系本站删除!本站仅提供信息存储空间服务。

精选推荐

随机推荐